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【水素水レビュー】還元性水素水を徹底調査

こちらの商品は販売を終了しています。

商品名 還元性水素水
価格 通常価格:4,444円(24本/@185円)
定期購入:3,555円(24本/@148円)
メーカー名 株式会社 伊藤園
内容量 310ml
採水地 大分県鹿鳴越山系の伏流水
溶存水素濃度 1.1~1.2ppm(充填時)
酸化還元電位 -350~-650mV
pH 7.5~8.5 硬度 60mg/L
栄養成分1本(310ml)あたり
エネルギー 0kcal たんぱく質 0g
脂質 0g 炭水化物 0g
ナトリウム 0mg
目次

還元性水素水の溶存水素濃度

溶存水素濃度と酸化還元電位の詳しい試験方法については下記をご覧ください。

「還元性水素水」の溶存水素濃度を測定したところ、4滴透明になることを確認できたので、「還元性水素水」の溶存水素濃度は0.4~0.6ppmとなります。

溶存水素判定試薬は青色をしており、水素と反応すると透明になるので、1滴透明にできれば0.1ppmとし、何滴透明にできるかを確認します。

さらに溶存酸素の影響分である0.0~0.2ppmを考慮し、「透明にできた滴数 + 0.0~0.2ppm」がおおよその溶存水素濃度になります。

試験の様子を撮影しましたので、詳しくは動画で確認してください。

還元性水素水の酸化還元電位

「還元性水素水」の酸化還元電位を確認したところ、開封直後が-341mVと高い還元力があることが確認できました

酸化還元電位はマイナスの数値が大きいほど還元力が高いです。

測定開始から1時間後までの様子を撮影しましたので、詳しくは動画で確認してください。

さらに1時間毎に酸化還元電位を測定し数値の変化を記録し表にまとめました。

酸化還元電位【実測値推移データ】
開封時(最大値) 341mV 7時間後 86mV
1時間後 225mV 8時間後 73mV
2時間後 180mV 9時間後 65mV
3時間後 143mV 10時間後 56mV
4時間後 98mV 11時間後 54mV
5時間後 95mV 12時間後 34mV
6時間後 92mV 24時間後 237mV

※あくまで私の環境下における測定値です。

還元性水素水の総合評価

水素濃度 コスパ 飲みやすさ
水素の抜けにくさ クチコミ 会社対応

アルミ缶には酸化還元電位-350~-650mVと記載されていますが、実測値は-341mVとなり、記載された数値を下回る結果となりました。

溶存水素濃度については公式サイトにもアルミ缶にも記載がない為、メーカーに直接問い合わせたところ、充填時の水素濃度は1.1~1.2ppmと教えて頂きました。

実測値は0.4~0.6ppmなので、工場で製造後消費者の手元に届く頃には半分、もしくはそれ以下の水素濃度になっているようです。

試験をしてあらためてアルミ缶の水素水は水素が抜けやすく、保存に適していないということがわかりました。

飲んだ感じは飲みやすいですが、水素濃度が低いのが残念です。

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